Resumen

  26/Marzo/2020

Rivas Hernandez Maria Fernanda  #38  4EM

Reposteria

Está considerado como un arte, que tiene como objeto principal la preparación y la decoración de cualquier tipo de postres y dulces. Como toda rama dentro de la gastronomía, la repostería se encarga de todos los pasos del proceso de producción de sus platos: preparación, cocción, decoración, presentación.

Quienes se especializan en repostería, son capaces de preparar desde la masa con la cual se realiza la pieza dulce hasta la crema que se presentará en su exterior, como así también las cremas que se encuentran al interior de la masa. Budines, galletas, tortas, pasteles, tartas, cupcakes, y algunos tipos de panes dulces son sólo algunas de las piezas que es capaz de preparar un repostero. Para ello se valen de algunos ingredientes esenciales, claves en el arte de la repostería: azúcar, huevos, polvos de hornear, harina, bicarbonato de sodio, esencias de vainilla, frutas varias, leche, entre otros.

Como en la gastronomía en general, algunos reposteros se especializan en masas, mientras que otros son eximios preparadores de cremas. Incluso algunos se destacan por los diseños que eligen y preparan para decorar las piezas dulces. Es por esto, que muchas veces, en panaderías o confiterías, no haya sólo un encargado de todo el proceso de producción de cada producto, sino varios. Por ejemplo, uno de ellos se encarga de la preparación de la pieza dulce a partir de la masa, otro se encarga del preparado de las cremas y de su aplicación sobre la masa, mientras que otro puede encargarse de realizar diseños específicos para encargues de pedidos especiales: cumpleaños, aniversarios, bodas, bautismos, etcétera.

Desarrollo Web

Proceso de creación y mantenimiento de páginas web, generalmente para ser parte de un sitio web disponible en la WWW.

Las personas encargadas de esta tarea son llamadas desarrolladores web o webmasters.

El lenguaje básico que se debe conocer para la creación de páginas web es el HTML, aunque las herramientas gráficas para el diseño web ayudan mucho en esta tarea. Un ejemplo de aplicaciones para el desarrollo web es Dreamweaver (Editor Web).
Dreamweaver es una aplicación informática destinada a la construcción, diseño y edición de sitios y aplicaciones Web basados en estándares. Este programa due incicialmente creado por Macromedia y tras la desaparicion de esta compañía pasó a Adobe Systems.

 ¿Qué es Página Web?

Una Página Web es conocida como un documento de tipo electrónico, el cual contiene información digital, la cual puede venir dada por datos visuales y/o sonoros, o una mezcla de ambos, a través de textos, imágenes, gráficos, audio o vídeos y otros tantos materiales dinámicos o estáticos. Toda esta información se ha configurado para adaptarse a la red informática mundial, también conocida como World Wide Web.

Estas se encuentran contenidas dentro de los sitios web o websites, que son mejor conocidos por los desarrolladores con el nombre de dominios, que almacenan o alojan el contenido que se desarrollan para ser visualizados o usados por el usuario.

Se trata de datos virtuales, pero el sitio físico donde se almacenan todos esos documentos se le denomina servidores o hosting, que se puede definir como un ordenador conectado constante a Internet para poder acceder a las páginas web a cualquier hora y desde cualquier lugar. A las páginas web se puede ingresar a través de navegadores o buscadores, entre los más famosos están Chrome, Mozilla e Internet Explorer.

¿Cómo utilizaría el desarrollo web en la repostería?

La reposteria no es solo hacer pasteles, hay que pensar; vas hacerlos y ¿luego? la mejor opcion es venderlos, para esto se necesita el internet y la publicidad por medio de páginas web. Es por esto que yo empezaría haciendo un citio web donde los usuarios puedan acceder a ella y ver que productos estan disonibles, diseñar uno propio, o donde puedas hacer tu pedido en linea. 

La publicidad en linea es la mejor, hay demasiadas personas hoy en dia en redes sociales, en el internet habria bastantes oportunidades en lo laboral estando presente en el interet. Por eso  creo que publicitarte en este medio es el mejor; mas efectivo y barato.

Pero si el caso no es tener un negocio, o tener publicidad virtual. Si solo es personal, también se puede utilizar esta herramienta. Podria ser una pagina sencilla en la que solo se encuentren las recetas y la persona no tenga que tenerlo de forma fisica si no en una pagina personal. De cualquier forma veo el desarrollo de paginas web una ventaja.